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想要孩子健康长高个,就让孩子多吃这道菜,简单营养餐

时间:2019-10-09 10:06    作者:     点击:

原标题:想要孩子健康长高个,就让孩子多吃这道菜,简单营养餐

大家都知道孩子在春天长得特别快,其实不只是春天,秋天也是孩子生长发育的关键时期。这个时候要让孩子有充足的睡眠和运动,除了这些,孩子的饮食也非常重要,这样才能让孩子的营养跟得上。

我家孩子今年上三年级了,从小他就很少生病,亲戚朋友们经常说我家孩子身体好。其实他身体好是有原因的,我平时非常注意孩子的饮食,做饭的时候也会顺着孩子的口味来做,所以他每次都能吃很多,再加上孩子平时喜欢运动,所以常年不生病。

想要孩子更加聪明,更加强壮,饮食是非常重要的,今天我就来向大家介绍一道美食,相信每个孩子都很喜欢吃,而且营养非常丰富。这道美食就是小凯时娱乐共赢共欢乐肉丸,是婆婆教给我的,我学会了之后又在她的基础上改动了一下,让小肉丸的口感更加细嫩了。这道小肉丸的主料是鸡胸肉和猪肉,口感细嫩营养丰富,再加上配料大白菜,营养更加均衡。

鸡胸肉中含有大量的蛋白质,而且很容易吸收,可以强身健体,促进智力发育,另外鸡胸肉中脂肪含量特别少,非常健康,吃多了也不会长胖。白菜虽然是一般的家常菜,价格便宜,但是它的营养却一点也不少,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对孩子的肠胃、智力、视力和免疫力都有好处。

小肉丸

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配料:鸡胸肉,猪臀尖,大白菜,姜,葱,面粉,香菜,香油,白胡椒粉,食盐

具体做法:

一、把需要的配料准备好,挑选猪肉的时候,尽量买瘦的猪臀尖,这样做出来的小肉丸不油腻。

二、把猪肉和鸡胸肉都切成片,用清水清洗几遍之后,和葱姜末一起绞成肉馅。然后加上适量的胡椒粉,玉米淀粉和食盐,按一个方向充分搅拌,直到肉馅有了弹性。

三、把大白菜切成丝,放进开水里面煮三分钟。

四、把适量的清水倒进锅里,等水接近开锅的时候,用虎口挤出肉丸,用沾了热水勺子挖下来放进锅里,一直下完所有的肉丸。先用勺子沾点热水,可以防止粘勺。

五、转成中火开始煮,等丸子全都浮起来之后就行了,最后放上少量的食盐,再滴上点香油,撒上点香菜就可以出锅了。

小贴士:

肉馅一定要绞细,这样子做出来的小肉丸口感才更好。

大家学会这种肉丸的做法了吗?家里有孩子的朋友可以给孩子做一做,营养又美味。

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